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Guadeloupe - Basse Terre



Text/Fotos: Redaktion FA-Navigator
Basse-Terre ist die wildere, bergigere Insel der beiden Hauptinseln Guadeloupes, mit tropischen Wäldern und dem aktiven Vulkan La Soufrière im Süden. Wie auch auf Grande-Terre findet man auf Basse Terre traumhafte Strände zumeist mit Palmen. Die schönsten liegen im Westen und im Norden.

Barbecue-Freunde kommen auf Guadeloupe voll auf ihre Kosten. Überall wird gegrillt und die meisten Restaurants bieten leckere Fisch-, Geflügel- und Fleischgerichte - selbstverständlich vom Grill. Es wird viel ausgegangen auf Guadeloupe, dennoch geht es beim Abendessen nicht sehr förmlich zu. Zum Hauptgang trinkt man passend ein eiskaltes Bier aus der Karibik. Sowohl das Carib als auch das Corsaire sind ausgezeichnete Biere und dem allgegenwärtigen Heineken vorzuziehen.
Neben dem fröhlich-geselligen Abhängen am Strand interessieren sich die Guadaloupiens vor allem für den Hahnenkampf. Auf Basse-Terre finden regelmäßig Kämpfe statt, bei denen gewettet, gewonnen und verloren wird.
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